I Conoscenti
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Calice Rosè
“Garage”
Garagisti di Sorgono, Sardegna (Cannonau e Bovale Sardo)
7,00€
Calice Bollicine
Valdobbiadene superiore Docg Brut
Borgoluce, Veneto (Glera)
7,00€
Franciacorta Brut DOCG
Bosio, Lombardia (Chardonnay e Pinot Nero)
9,00€
Cuveè 60
Casa Caterina, Lombardia (Chardonnay)
10,00€
Ego Sum Rosè
F.lli Dragone, Basilicata (Primitivo)
9,00€
Calice Bianchi
Chablis vieilles vignes 2019
Sylvan Mosnier, Francia (Chardonnay)
10,00€
Soave DOC
Aretè, Veneto (Garganega)
8,00€
Vadduna Longa
Giuseppe Calabrese, Calabria (Guarnaccia)
8,00€
Calice Rossi
Nebbiolo DOC
Barbaglia, Piemonte (Nebbiolo)
10,00€
“Il Carbonaro” Sangiovese DOP
Lu Va, Emilia Romagna
8,00€
Enta Rosso DOC
Emilio Sciacca, Sicilia (Nerello Mascalese)
9,00€
Vini Dolci al Calice
Pedro Ximenez
Emilio Hildago, Andalusia Spagna
8,00€
Dolcineau
Poggio della Dogana, Emilia Romagna (Albana)
8,00€
Recioto della Valpolicella
Ca’ Rugate, Veneto (Corvina, Molinara)
8,00€
Cantina "I Conoscenti"
Champagne “Ambonnay” Gran Cru
Marguet, (Pinot Nero, Chardonnay)
149,00€
Chablis Grand Cru Bougros 2016
Roland Lavantureaux, Bourgone Francia (Chablis)
160,00€
Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2015
Monte Santoccio, Veneto (Corvina, Rondinella, Corvinone)
100,00€
"Pignol" 2010
Bressan, Friuli Venezia Giulia (Pignolo)
150,00€
Brunello Di Montalcino DOCG Ciliegio 2017
La Magia, Toscana (Sangiovese)
180,00€
“Acclivi” Barolo DOCG 2019
Burlotto, Piemonte (Nebbiolo)
250,00€
Brunello di Montalcino DOCG "Poggio di Sotto" 2018
Collemassari, Toscana (Sangiovese)
250,00€
Barolo Monprivato DOCG 2018
Mascarello, Piemonte (Nebbiolo)
280,00€
Chateauneuf du Pape 2017
Domaine Feraud et Fils, Francia Côtes-du-Rhône (Grenache, Mourvèdre)
105,00€
Nuit Saint Georges Vieilles Vignes 2019
Domaine Chevillon, Borgogna (Pinot Nero)
130,00€
Vini Della Regione
“Trepechi Rosso”
Podere Beghetto, Carpi (Mo) (Lambrusco)
29,00€
Angiulì, Modigliana DOC 2022
Lu Va, Modigliana(FC) (Trebbiano e Chardonnay)
27,00€
"Rambela" 2022
Randi, Fusignano ( Ra) ( Uve Longanesi)
28,00€
La Follia rosato
Randi, Fusignano(RA) (Malbo Gentile)
28,00€
Scandelara Rosso 2021
Scandelara, Pianoro(Bo), (Barbera)
30,00€
"Cucco Nero" Sangiovese Riserva DOP 2019
Lu Va, Modigliana (Sangiovese)
39,00€
Bollicine italiane
Valdobbiadene superiore Docg Brut
Borgoluce, Veneto (Glera)
28,00€
“Cento Santi” Brut DOP 2018
F.lli Dragone, Basilicata (Malvasia Lucana e Greco)
35,00€
Matera DOC Ego Sum Brut Rosè
Dragone, Basilicata (Primitivo)
36,00€
Franciacorta Brut DOCG
Bosio, Lombardia (Chardonnay e Pinot Nero)
42,00€
“24 Blanc de Noir” Brut Nature
Castello di Stefanago, Lombardia (Pinot Nero)
45,00€
“36 Ancestrale Rosè” Brut
Castello di Stefanago, Lombardia (Pinot Nero)
50,00€
Blanc de Blanc Cuvée 60 Zero
Casa Caterina, Franciacorta (Chardonnay)
67,00€
Bollicine estere
Cremant Mister Pink Rosè 2021
Domaine Rieffel , Francia Alsazia (Pinot Noir)
54,00€
Champagne Cedric Nziolek Extra Brut
Cedric Nziolek, Francia (Pinot Meunier, Pinot Nero, Chardonnay)
65,00€
Champagne Brut Nature BdN 2021
C.H.Piconnet , Côte de Bar Francia (Pinot Noir)
70,00€
Champagne "Integral" Grand Cru
F. Secondè, Francia (Pinot Nero e Chardonnay)
80,00€
Champagne "Mouvance 17" Brut Nature
A. Lamblot, Champagne (Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Nero)
100,00€
Champagne “Shaman” Rosè Gran Cru
Marguet, (Chardonnay, Pinot Nero)
115,00€
Champagne Extra Brut Grand Cru 'La Premiere' 2017
Vincey, Le Mesnil sur Oger Francia (Chardonnay)
125,00€
Bianchi italiani
Ribolla Gialla IGT 2022
Modeano, Friuli Venezia Giulia (Ribolla Gialla)
28,00€
Sauvignon Blanc 2021
Ca Modeano, Friuli Venezia Giulia
30,00€
Traminer Aromatico DOC 2022
Ca Modeano, Friuli Venezia Giulia
30,00€
“Criculin” Roero Arneis DOCG 2022
Diego Rivetti, Piemonte (Arneis)
32,00€
Kerner DOC 2022
Kurtatsch, Trentino Alto Adige
35,00€
Regio Bianco 2020 IGT
Cantina Margò, Umbria (Trebbiano)
36,00€
Etna Bianco “Biancopiglio” IGT 2022
Emilio Sciacca, Sicilia
39,00€
Verdicchio IGT
Ca' Liptra, Marche - Castelli di Jesi (Verdicchio)
48,00€
“La Monade” 2022
Enoz, Campania (Fiano)
45,00€
Trebbiano d’Abruzzo Doc Vigneto Di Popoli 2020
Valle Reale, Abruzzo ( Trebbiano d’Abruzzo)
75,00€
Bianchi esteri
Macon Milly-Lamartine 2022
Domaine Carette, Francia - Borgogna (Chardonnay)
42,00€
Sancerre Chavignol 2021
Domaine Delaporte, Francia (Sauvignon Blanc)
45,00€
Chablis vieilles vignes 2019
Sylvan Mosnier, Francia (Chardonnay)
48,00€
Riesling Tradition 2022
Albert Mann, Francia Alsazia (Riesling)
49,00€
Wineck - Schlossberg Grand Cru 2018
Geschickt, Francia (Riesling)
60,00€
Le Haut Chemin
Domaine Saint Nicolas, Loira - Francia (Chenin)
70,00€
Malvazija Istriana Selezione 80 2018
Marco Fon, Slovenia (Malvazija Istriana)
70,00€
Chablis Premier Cru Vau de Vey 2018
Roland Lavantureux, Borgogna Francia (Chardonnay)
85,00€
Rosè
Garage Rosato Mandrolisai DOC
I Garagisti di Sorgono, Sardegna (Monica,Bovale, Cannonau)
30,00€
"Margò" Umbria IGT 2022
Cantina Margò, Umbria (Sangiovese)
36,00€
Tournage Riant 2022
La Grange Tiphaine, Loira (Gamay, Grolleau, Cabernet Blanc, Côt)
33,00€
Sancerre Chavignol Rosè 2021
Domaine Delaporte, Francia (Pinot nero)
48,00€
Rossi italiani
Colline Novaresi Nebbiolo DOC
Barbaglia, Piemonte (Nebbiolo)
36,00€
Etna Rosso 2020 DOC "Rossobrillo"
Emilio Sciacca , Sicilia (Nerello Mascalese)
36,00€
Martumme IGT 2019
Terra dei Briganti, Campania (Aglianico)
48,00€
Barolo DOCG 2016
Casina Bric, Piemonte (Nebbiolo)
70,00€
Barolo riserva 2013
Silvio Grasso, Piemonte (Nebbiolo)
100,00€
Rossi esteri
Côtes Catalanes Rouge IGP Origine 2022
Domaine Christophe Marin, Francia Languedoc-Roussillon (Grenache Noir)
44,00€
Maranges 1er Cru 2020 La Fussière
Domaine Chevrot, Borgogna Francia (Pinot Nero)
75,00€
Le Nostre Magnum
Brunello Di Montalcino DOCG 2017 1,5LT
La Magia, Toscana (Sangiovese)
140,00€
Nome Piatto
Descrizione Piatto